🍱【我的餐盤均衡飲食】

「我的餐盤」以我國「每日飲食指南」為原則，將食物6大類之飲食建議份數進一步圖像化，讓民眾依比例攝取，並選擇在地、原態、多樣化的食物，就可以滿足營養的需求。

吃得多、吃得飽不等於吃得好，想要吃得均衡健康，6大類食物要先分對！我的餐盤建議，每天都要均衡攝取全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類與堅果種子類。

1. 每天早晚一杯奶：每天早上和晚上要各喝一杯牛奶（約240毫升），來補充蛋白質和國人十分缺乏的鈣質。
2. 每餐水果拳頭大：每一餐都要吃到一個拳頭大的水果。
3. 菜比水果多一點：每餐吃的蔬菜量要比一個拳頭多一些。
4. 飯跟蔬菜一樣多：飯和蔬菜吃的份量差不多。
5. 豆魚蛋肉一掌心：每餐的蛋白質食物，大約要吃到一個掌心的大小。
6. 堅果種子一茶匙：每一餐的堅果種子類，約是一茶匙或一個拇指指節的大小；也可以一次吃掉一整天的建議量，約是一湯匙或一個拇指的大小。可以自己準備無調味的堅果在餐間肚子餓時吃，營養會更加均衡！