您知道，全球溫室氣體的碳排量中，食物約佔總排量的26%，約四分之一嗎？其中則以「植物性食物」之碳排量較低，然而國人每日攝取「3蔬2果」比率卻明顯偏低，這也容易造成營養不均衡的問題。

敬邀您111/10/3-12/2參加「多吃蔬果 飲食減碳」兌餐卷活動，藉由調整個人飲食習慣，鼓勵「植物性食物為主的飲食」，多吃蔬果、全榖雜糧及豆類食物，增加膳食纖維攝取，減少食物碳排量，共同守護健康，愛護地球！

【活動說明詳如宣傳海報】